CALDO DE FRUTAS

Dio inicio el primer festival del caldo de frutas, una bebida tradicional del municipio de Salcajá Quetzaltenango.

Diferentes productores de esta bebida artesanal realizan la presentación y comercialización de sus productos, esta actividad es promovida por las autoridades Municipales, el INGUAT, se busca promover a los productores quienes por décadas han realizado estas bebidas con fruta, las cuales llevan más de un año fermentado, así indicaron productores.

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